军曹鱼主要在南方沿海海南、广东、广西、福建等省区养殖，以传统网箱和深水网箱养殖为主，养殖周期为1-1.5年，规格可达6-8kg，养殖成本在16-20元/kg。据不完全统计，养殖规模为3万吨左右。

军曹鱼主要在南方沿海海南、广东、广西、福建等省区养殖，以传统网箱和深水网箱养殖为主，养殖周期为1-1.5年，规格可达6-8kg，养殖成本在16-20元/kg。据不完全统计，养殖规模为3万吨左右。